Tarina kahvilamme takana.
Jokaisella kahvikupilla on oma kertomuksensa. Meillä se alkoi pienestä ideasta, kasvoi yhteisöksi ja on tänään paikka, johon poiketaan arjessa ja juhlassa.
KuppiNurin sai alkunsa kahden ystävän unelmasta: halusta avata kahvila, jossa laatu, lämpö ja aidot kohtaamiset olisivat kaiken keskiössä. Ensimmäinen vuosi kului reseptejä hioen, paahteita maistellen ja asiakkaita kuunnellen.
Pian huomasimme, että moni tuli meille muutakin kuin kahvia varten. Joku teki töitä, toinen vietti hiljaisen aamuhetken, kolmas juhlisti päivää pullakahvien kanssa. Niistä hetkistä rakentui KuppiNurinin henki.
Kahvimme valitaan sesongin mukaan ja jauhetaan tuoreena jokaiseen annokseen. Leivonnaisissa suosimme selkeitä, tuttuja makuja, joita päivitetään vuodenaikojen rytmissä. Tavoitteena on, että valikoimasta löytyy aina jotain tuttua ja samalla jotain pientä yllättävää.
Menua kehitetään jatkuvasti palautteen perusteella. Juuri siksi valikoimamme elää asiakkaiden mukana: aamun kiireestä iltapäivän rauhallisiin kohtaamisiin.
Asiakkaat alkoivat kysyä, voimmeko tuoda saman tunnelman myös juhliin, kokouksiin ja tapahtumiin. Siitä syntyi pitopalvelumme. Tänään toteutamme niin pienet kahvitukset kuin suuremmat kokonaisuudet samalla periaatteella: huolellisesti valmistettua, kauniisti tarjoiltua ja tilanteeseen sopivaa.
Jokainen tilaisuus suunnitellaan erikseen, jotta tarjoilu tuntuu omalta. Haluamme, että järjestäjälle jää aikaa nauttia omasta tapahtumastaan.
KuppiNurin on meille ennen kaikkea yhteinen olohuone. Haluamme luoda paikan, jossa arjen pienet tauot tuntuvat merkityksellisiltä ja jossa palvelu on mutkatonta, ylpeää omasta työstään ja aidosti kohtaavaa.
Tarinamme jatkuu päivä päivältä asiakkaidemme kanssa. Seuraava luku kirjoitetaan usein juuri kahvikupin äärellä.
